Ma recette de pain perdu 🍞

 

Coucou les filles comment allez vous ?

Il y a un mois je vous dévoilais ma recette de chocolat favori, aujourd’hui, on se retrouve avec ma petite recette très rapide de pain perdu ! Les pains perdus, c’est ce petit gouté ou petit déjeuner rapide qui te fait retomber en enfance telle la madeleine de Proust.

À chaque fois que j’en mange, je repense aux goûtés avec mon petit frère chez ma mamie. À la bonne odeur de beurre et de sucre qui flottait dans la pièce.

Normalement le pain perdu se cuisine avec du pain dur, mais ma mamie nous les a toujours confectionné avec du pain de mie ou de la brioche et je vous assure c’est bien meilleur !

Temps de préparation : moins de 30 minutes.

Quantité : 6 pains perdus.

Pour réaliser cette recette il vous faut :

  • 2 oeufs 🥚
  • 1 tasse de lait 🥛
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 6 tranches de brioche ou de pain rassis 🍞

 

Première étape :

 

Prenez vos deux oeufs et cassez les dans un petit bol. Remuez le tout pour avoir un mélange homogène.

 

Deuxième étape : 

Versez votre tasse de lait avec les oeufs puis remuez le tout.

Troisième étape :

Versez du sucre vanillé dans la préparation. Vous pouvez d’or et déjà mettre votre poêle au feu afin qu’elle soit bien chaude au moment ou vous poserez les pains perdus.

 

Quatrième étape :

 

Tremper les tranches de brioches dans votre préparation. Beurrer ou huiler (c’est plus gras mais je préfère le beurre 🙈) la casserole afin d’éviter que la brioche colle. Puis disposer vos tranches dans la poêle.

Une fois vos brioches cuites, disposez les dans une assiettes afin de les saupoudrer de sucre, et voilà un super goûté fait en quelques minutes ! 😘

 

J’espère que cet article cuisine et retour en enfance vous aura plu. Pleins de bisous et douce journée à vous❤️

 

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